Kelor

Kelor atau marungga (Moringa oleifera) adalah tanaman dari suku Moringaceae. Tanaman ini berasal dari kaki pegunungan Himalaya bagian Selatan di India Utara. Dewasa ini tanaman ini telah menyebar ke  seluruh India, Sri lanka, Afrika, Indonesia, Malaysia, Filipina, Mexico, serta Amerika Tengah dan Selatan. Dalam bahasa Inggris tanaman ini disebut moringa, benzolive tree, West Indian ben, atau drumstick tree.


Tanaman ini dapat tumbuh sampai tinggi 7—11 meter. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun majemuk dalam satu tangkai, dapat dibuat sayur atau obat. Bunganya berwarna putih kekuning-kuningan dan tudung pelepah bunganya berwarna hijau; bunga ini keluar sepanjang tahun dengan aroma bau semerbak. Buah kelor berbentuk segi tiga memanjang yang disebut kelentang (drumstick), juga dapat disayur.

Cabang, daun, dan bunga kelor

Daun muda kelor

Bunga kelor

Pohon kelor dengan buah tua

Buah muda kelor dijual untuk bahan sayur

Sayur buah muda kelor

Bahan Bacaan

Moringa oleifera: A Review of the Medical Evidence for Its Nutritional, Therapeutic, and Prophylactic Properties. Part 1.