Tanaman Kampung: Kapundung

Istilah kampung biasa digunakan oleh orang kota untuk memandang rendah terhadap orang yang tinggal di perdesaan. Dalam hal ini kampung bermakna "kampungan", tertinggal, bodoh, dan miskin. Tanaman kampung sengaja dipilih sebagai nama blog ini untuk merujuk kepada berbagai jenis tanaman yang terabaikan dalam arus utama pembangunan pertanian, meskipun dalam kenyataannya merupakan sokoguru ketahanan pangan dan identitas masyarakat setempat. Nama tanaman kampung juga sengaja dipilih untuk membesarkan hati seorang ibu bahwa dikatakan kampung bukan selalu berarti kampungan.

Periksa Nama Ilmiah dan Klasifikasi

Nama ilmiah dan klasifikasi tumbuhan selalu berubah sehingga harus hati-hati dalam menggunakannya. Sebelum menuliskan nama ilmiah dan klasifikasi tumbuhan, silahkan terlebih dahulu periksa di:
GBIF Data Portal (seluruh jenis mahluk hidup), ITIS (seluruh jenis mahluk hidup, khususnya di Amerika), IBIS, IOPI Provisional Global Plant Checklist (tumbuhan berbunga), The Plant List (tumbuhan), Tropicos (tumbuhan berbunga, algae, dan jamur), World Checklist of Selected Plant Families (tumbuhan bangsa tertentu), The Gymnosperm Database (tumbuhan biji terbuka), Annonaceae Database (Annonaceae), Brassicaceae Checklist (Brassicaceae), ILDIS (Fabaceae), Lecythidaceae Pages (Lecythidaceae), MelNet (Melastomataceae), Solanaceae Source (Solanaceae), Umbellifer Resource Centre (Umbelliferae), dan Early Land Plants Today (tumbuhan darat primitif). Silahkan ketik atau tempel nama ilmiah yang diperiksa pada kotak yang disediakan.

Senin, 05 Maret 2012

Kapundung

PDF

Kapundung merupakan tumbuhan buah-buahan asli Asia Tenggara, tersebar di dari Thailand, Semenanjung Malaysia, Sumatra, Jawa, Nusa Tenggara, Kalimantan (termasuk Sarawak, Brunei, Sabah), Sulawesi, sampai Maluku. Tumbuhan ini tumbuh liar di sebagai tumbuhan lapis bawah pada hutan tropika basah, tetapi juga dibudidayakan sebagai tanaman pekarangan. Nama ilmiah kapundung adalah Baccaurea racemosa (Reinw. ex Bl.) Müll. Arg. (periksa nama ilmiah, sinonim, dan klasifikasi di GBIF Data Portal, ITIS, dan The Plant List), sedangkan nama umumnya adalah menteng (Indonesia, Inggris), engkumi, kayu masam, kokonau, kunau, kunyi, longkumo, moho liok, tunding undang, atau umbarian (Kalimantan), kapundung (Inggris).

Berperawakan pohon, tinggi 15-25 m, tajuk padat dan tidak beraturan. Daun tunggal berselang-seling, berbentuk bundar telur lonjong sampai bundar telur sungsang, berukuran (7-18) cm x (3-7) cm, berkelenjar, panjang tangkai daun 0,5-4,5 cm, berpenumpu segitiga. Perbungaan pada batang atau cabang tua, panjang tandan jantan 5-12 cm, tersusun atas bunga berkelompok tiga-tiga, berbentuk payung menggarpu, berbulu lebat, berukuran sangat kecil, berdaun kelopak 4-5 helai, benang sari berjumlah 4-8 utas; tandan bunga betina berukuran panjang 10-20 cm, kuntum bunga sendiri-sendiri atau mengelompok, berukuran agak besar, daun kelopak 5 helai, bakal buah beruang 3-4. Buah bertipe buah kapsul, berdiameter 2-2,4 cm, berwarna hijau kekuning-kuningan atau hijau kemerah-merahan pada saat matang, biji dalam daging buah berwarna putih, kuning, atau merah. Di hutan merupakan komponen dari hutan dipterokarp pegunungan bawah sampai ketinggian 1100 m dpl. Menyukai tanah aluvial berpasir atau berlempung. Pada kawasan belukar tumbuh sebagai pohon sisa pra-pembalakan.

Buah kapundung merupakan buah-buahan untuk dikonsumsi segar.

Sosok pohon
Sumber: tanamankampung.blogspot.com

cabang, daun, dan buah
Sumber: alamendah.wordpress.com

Pohon berbuah
Sumber: abuanjeli.wordpress.com

Cabang berbuah
Sumber: indonesianplants.com

Buah di pohon.
Sumber: picasaweb.google.com

Daging buah dan biji
Sumber: www.nies.go.jp

Kerabat Dekat:
Tupa (Baccaurea dulcis (Jack) Mull.Arg.)
Rambai (Baccaurea motleyana (Mull.Arg.) Mull.Arg.)
Setambun (Baccaurea ramiflora Lour.)
Baccaurea courtallensis

Baccaurea angulata
Setambun merah (Baccaurea parviflora)