Istilah kampung biasa digunakan oleh orang kota untuk memandang rendah terhadap orang yang tinggal di perdesaan. Dalam hal ini kampung bermakna "kampungan", tertinggal, bodoh, dan miskin. Tanaman kampung sengaja dipilih sebagai nama blog ini untuk merujuk kepada berbagai jenis tanaman yang terabaikan dalam arus utama pembangunan pertanian, meskipun dalam kenyataannya merupakan sokoguru ketahanan pangan dan identitas masyarakat setempat. Nama tanaman kampung juga sengaja dipilih untuk membesarkan hati seorang ibu bahwa dikatakan kampung bukan selalu berarti kampungan.

Periksa Nama Ilmiah dan Klasifikasi

Nama ilmiah dan klasifikasi tumbuhan selalu berubah sehingga harus hati-hati dalam menggunakannya. Sebelum menuliskan nama ilmiah dan klasifikasi tumbuhan, silahkan terlebih dahulu periksa di:
GBIF Data Portal (seluruh jenis mahluk hidup), ITIS (seluruh jenis mahluk hidup, khususnya di Amerika), IBIS, IOPI Provisional Global Plant Checklist (tumbuhan berbunga), The Plant List (tumbuhan), Tropicos (tumbuhan berbunga, algae, dan jamur), World Checklist of Selected Plant Families (tumbuhan bangsa tertentu), The Gymnosperm Database (tumbuhan biji terbuka), Annonaceae Database (Annonaceae), Brassicaceae Checklist (Brassicaceae), ILDIS (Fabaceae), Lecythidaceae Pages (Lecythidaceae), MelNet (Melastomataceae), Solanaceae Source (Solanaceae), Umbellifer Resource Centre (Umbelliferae), dan Early Land Plants Today (tumbuhan darat primitif). Silahkan ketik atau tempel nama ilmiah yang diperiksa pada kotak yang disediakan.

Daftar Istilah Morfologi Tumbuhan

Klik huruf awal istilah di bawah ini untuk mencari definisi:
A, B, C, D-E, F-H, I-L, M-O, P, Q-R, S, T-U, V-Z, dari New South Wales Flora Online
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J-K, L, M, N, O, P-Q, R, S, T, U, V, W-Z, dari Flora Australia
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, U, V, W, X, Z, dari Angiosperm Phylogeny Website
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
istilah tumbuhan palma dari PALMweb

Minggu, 04 Maret 2012

Kentang Jawa

Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF
Kentang jawa (Plectranthus rotundifolius (Poiret) Sprengel sin. Coleus tuberosus (Blume) Bentham, Solenostemon rotundifolius (Poiret) J.K. Morton), famili Labiatae, dikenal dengan berbagai nama lokal: kemili (Aceh), hombili (Batak), gombili (Melayu), kemili (Sumatera Barat), kentang jawa (Jakarta), huwit kentang (Sunda), kentang klici atau kentang ireng (Jawa), kambili (Madura), sabrang (Bali, Sasak).
Tanaman ini merupakan tanaman herba semusim dengan tinggi 20-75 cm, tumbuh tegak atau agak merambat, batang bersegi, lunak, berwarna hijau. Daun tunggal berselang-seling, berbentuk jorong, ujung tumpul, pangkal bertoreh, tepi beringgit, panjang 3-6 cm dan lebar 2-4 cm, pertulangan menyirip, permukaan agak berbulu, berwarna hijau. Bunga majemuk berangkai bulir, terletak di ujung batang, bertangkai panjang, kelopak berbentuk bintang, mahkota berbentuk bibir, berukuran kecil, berwarna ungu. Buah berbetuk bulat, ditutupi selaput buah, berwarna hijau. Biji berbentuk bulat, berukuran kecil, berwarna hitam. Akar serabut membentuk umbi, permukaan umbi berwarna hitam.

Umbi kentang jawa digunakan sebagai sayuran aseperti halnya kentang. Umbi yang masih muda digunakan untuk campuran sayur lodeh, sayur asam, sayur sop, sedangkan umbi yang sudah tua direbus untuk kemudian dimakan seperti kentang biasa. Kentang sabrang memerlukan tanah yang gembur (banyak mengandung humus) untuk membudidayakannya dan dapat dipanen setelah berumur 4-5 bulan. Produksi umbi kentang jawa di Mataram, NTB, dapat mencapai 13.500 kg/ha.

Tanaman kentang jawa
Bungan kentang jawa
Pola pertumbuhan kentang jawa
Umbi kentang jawa
Posted by

Komentar (2)

Menyiapkan... Sedang masuk log...
Papan instrumen | Ubah profil | Log keluar
  • Masuk log sebagai
+2 Dukung Tentang
Avatar wasno's

wasno · 649 minggu yang lalu

Kentang ini saya kenal sejak kecil 45 th yg lalu. Di ladang kami banyak ditanam di tepi2 petak ladang sebagai tanaman sampingan dari kedelai atau kacang. Kenteng ini sebesar ibu jari kaki atau lebih kecil. Digunakan sebagai camilan. Cara memmakannya : direbus tanpa bumbu apapun sampai masak. Tandanya masak, ketika di tekan agak menyamping kulit mengelupas dgn mudah. Kulitnya tipis agak keras. Kemudian dikan begitu saja. Rasanya agak manis, gurih dan agak getir sedikit. sekakin lama makan rasa manisnya makin terasa. Kentang ini jika ditaruh di wadah di beri air dan digerak2kan sehingga satu sama lain bergesekan maka kulit mengelupas dan setelah mengelupas warnanya jadi putih bersih. Di kampungku umbi ini tak biasa di jual di pasar. Sudah lama aku tak makan kentang ini.
1 Jawab · Aktif 460 minggu yang lalu
0 Dukung Tentang
Avatar bambang's

bambang · 460 minggu yang lalu

sesekali kalau pas musimnya, pasti ada orang yang dagang keliling di daerah saya. dan saya pasti beli karena ini adalah makanan sampingan yang sangat saya sukai, dan saya rindukan dikala tidak pada musimnya

Tulis komentar baru

Comments by

Langganan: Posting Komentar (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...