Tiga Bersaudari

Print PDF

Sumber: CHAMP's Gardens

Suku-suku bangsa asli Amerika Tengah sampai bagian Selatan Amerika Utara menyebut jagung, kacang-kacangan, dan labu-labuan sebagai tiga bersaudari. Jagung dalam hal ini adalah Zea mays L. yang terdiri atas berbagai kultivar, kacang-kacangan dapat berupa satu atau kombinasi dari berbagai jenis kacang-kacangan melilit, khususnya kacang tepari Phaseolus acutifolius A.Gray dan kacang buncis Phaseolus vulgaris L., sedangkan labu-labuan dapat terdiri atas salah satu dari spesies Cucurbita maxima Duchesne, C. mixta Pang., C. moschata Duchesne, atau C. pepo L. Jenis-jenis tanaman ini memang merupakan tanaman asli setempat yang kemudian menyebar ke seluruh dan menjadi tanaman penting di berbagai belahan dunia.

Kacang Tunggak

Print PDF

Kacang tunggak merupakan tanaman kacang-kacangan asal Africa (kelompok kultivar Unguiculata) dan asal India dan Asia Tenggara (kelompok kultivar Biflora). Kacang tunggak kini dibudidayakan secara luas secara luas di seluruh daerah tropis dan subtropis, terutama di Afrika, Asia, terutama di India, Australia, Karibia, Amerika Serikat bagian Selatan. Nama ilmiah kacang tunggak adalah Vigna unguiculata (L.) Walp. 'Group Unguiculata' dan 'Group Biflora'  (periksa status nama ilmiah, sinonim, dan klasifikasi di GBIF Data Portal, ITIS, dan The Plant List), sedangkan nama umumnya adalah kacang tunggak, kacang merah (Indonesia), common copea, black-eye bean, dan southern pea (kelompok kultivar Unguiculata), catjang copea, sowpea (kelompok kultivar Biflora) (Unggris). Di Timor dibudidayakan secara tumpangsari dengan jagung bersama-sama dengan kacang nasi (Vigna umbellata).